2颗娃娃菜,切段,叶子和杆分开放、2片姜切条、两瓣蒜切片。神秘酱汁:2瓷勺水,3瓷勺醋,1勺尖味精,1勺尖盐,半勺淀粉,半勺生抽
中火起锅放入两勺油,放入姜蒜炒香。先放入娃娃菜杆,大火,炒至菜杆微软之后再放菜叶,炒至娃娃菜表面出现一点水分。放入神秘酱汁,快速翻炒均匀后即可出锅。