土豆饼

作者： 炻冰

用料

• 土豆，面粉，鸡蛋，火腿
• 小葱

土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆擦粗丝，不淘淀粉

步骤 2

加鸡蛋，葱花，面粉，盐 （面粉和鸡蛋1：1，盐要压住口）

步骤 3

拌匀，加胡椒粉，火腿丝

步骤 4

小火下锅，饼摊开以后开大火烙饼 定型以后马上翻面，防止焦黑 中途加油上火色

菜谱创建时间：2024-09-20 01:23:21