土豆烧排骨

作者： 炻冰

用料

• 排骨 土豆
• 冰糖，葱，姜，花椒，八角，干辣椒
• 酱油，黄酒，黄豆酱
• 香菜 蒜苗

土豆烧排骨的做法步骤

步骤 1

起锅烧油，葱姜下锅，排骨下锅

步骤 2

锅温下降加入干辣椒，大料，花椒， 炒至排骨上色

步骤 3

加入黄豆酱，炒匀 烹黄酒 生抽，老抽

步骤 4

加水没过食材 开锅，炖15分钟 下入土豆 开锅，12分钟

步骤 5

香菜蒜苗入锅，盖锅盖半分钟 关火出锅

菜谱创建时间：2024-09-20 01:19:22