黄瓜炒肉

作者： 曹师傅饭堂

用料

• 黄瓜
• 肥瘦肉/五花肉
• 蒜苗
• 小米辣、蒜沫

黄瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

1:黄瓜从中间划开切薄片，猪肉切薄片，蒜沫小米辣备用 2:热锅凉油下肥肉煸出油脂(蒜沫、小米辣)瘦肉（料酒、生抽、老抽）去腥调色 3:加入（一小碗水）倒入黄瓜和蒜苗(蚝油、盐、鸡精）调味大火爆炒出锅

菜谱创建时间：2024-09-20 00:41:40