羊肉手抓饭（自用版）

作者： Minoz浓情玉米汤

用料

• 羊肉 羊排
• 洋葱 1只
• 大米 2大勺
• 盐 少盐

羊肉手抓饭（自用版）的做法步骤

步骤 1

锅里少油滑祸，把羊排上的油剔下来煸出羊油。

步骤 2

加入洋葱，炒软，加入一点点盐。另外，我放了2个土豆，土豆切丝，煸炒至微软，儿子喜欢吃土豆，不喜欢吃胡萝卜😂

步骤 3

把羊排上的肉切了一些下来，羊油少量，姜片花椒煸炒至微微微微焦香，用筷子夹出

步骤 4

平时吃大米的量提前淘好，浸泡，加入水微微超过米饭的高度，加入土豆丝，洋葱丝和羊肉粒，煮饭模式。

步骤 5

时间到⌛️嘻嘻，还挺成功的，淡淡的，米饭湿度刚刚好👍🏾

菜谱创建时间：2024-09-18 17:55:00