桂花馒头

作者： 提拉米苏251

用料

• 桂花 适量
• 中筋面粉 400
• 酵母 4
• 牛奶或水 适量
• 猪油 一勺

桂花馒头的做法步骤

步骤 1

400克面粉加入4克酵母粉，在加入牛奶或水，能抱团就可以，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置1个多小时，使面团发醒置2倍大，直接在用手揉，多揉一下，可以使馒头水光肌，整成大小一样的馒头胚，二次发醒15分钟左右，冷水上锅蒸12分钟，关火焖2-3分钟，开盖，吃

步骤 2

这是纯的桂花馒头，标题是家里可可粉的，双色桂花馒头

菜谱创建时间：2024-09-18 15:35:50