小鲳鱼

作者： 姜静耀

用料

• 鲳鱼 随便条

小鲳鱼的做法步骤

步骤 1

鱼掐头去尾除内脏洗净后割几刀

步骤 2

葱姜蒜十三香加一滴辣椒油热油爆香

步骤 3

放鱼两面煎炸后，依次放盐，糖，味极鲜，料酒，水，水位刚刚把鱼淹没

步骤 4

大火烧开转小火，约15分钟后肉质紧实出锅，中途翻面防止糊锅

菜谱创建时间：2024-09-16 20:03:13