酸菜炖蘑菇冻豆腐

作者： 香饭儿

用料

• 这次最后放了煎好的素香肠。放素丸子一起煮更好吃。

酸菜炖蘑菇冻豆腐的做法步骤

步骤 1

①起锅烧油，爆姜末、炒香泡好的菌菇干，再炒鲜菌菇，最后把酸菜也炒好。 ②加生抽、胡椒粉、盐、松鲜鲜（菌菇放的多就不加）。 ③加泡过菌菇干货的水，加入腐竹或冻豆腐，炖30分钟。 ④放粉条炖10分钟；再放入虫草花，5分钟即可。

菜谱创建时间：2024-09-15 21:32:53