先调好汁,两勺生抽,三勺陈醋,两勺淀粉后面的盐一勺,糖两勺,味精一勺是调料勺的那种,喜欢甜点糖可以再加一勺,加一点点水
放油,放姜蒜炒香
白菜梗和白菜叶分开
先炒梗再加入叶子
白菜炒熟了调好的汁倒进去,炒一会儿,出锅
nice