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贝果的做法

贝果

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用料

贝果的做法步骤

步骤 1

高粉、糖、酵母、水先搅拌,加盐、黄油,无干粉即可,醒发30分钟(28度),分割70g一个,松弛10-15分钟,整形,再醒发40分钟(30分钟) 水煮两面各15秒,上管230度/下管150度,10-15分钟

菜谱创建时间:2024-09-15 18:31:02
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