牛尾解冻泡冷水2h +萝卜+红酒冷藏过夜 牛尾擦干沾粉煎至金黄 +洋葱,炒香后+萝卜+番茄罐头炒香 入砂锅 炒锅+红酒+浓汤宝+盐糖大火煮至无酒味 入砂锅,+香叶3片,开水没过食材小火2.5h 最后捞出食物,汤大火收汁