牛肉干

作者： -阿释-

用料

• 牛肉 4000克
• 牛肉干 1000

牛肉干的做法步骤

步骤 1

制作的比例是，500克牛肉、盐4克，酱油生抽5克、白酒5克 白糖2克，辣椒粉5克，辣椒面1克，孜然粉1克，五香粉1克，千花椒5克。和姜一起腌制4个小时以上，晒4天，然后拿去蒸30分钟左右，在拿出来晒干水分。根据自己的胃口决定细节调整哦。

菜谱创建时间：2024-09-15 10:18:41