香菇鲜虾三色面～

作者： 我家私厨唐唐

锅圈美味又方便。感谢锅圈的活动！ 蝴蝶虾和三色面都是锅圈的产品，自己配了香菇，做了鸡蛋葱花酱。 下面用了是两人份。

用料

• 锅圈蝴蝶虾 1盒
• 锅圈三色面 1盒
• 香菇 1朵
• 鸡蛋 2个
• 葱花 适量
• 植物油 适量
• 红烧酱油 适量
• 盐 适量
• 干淀粉 1勺

香菇鲜虾三色面～的做法步骤

步骤 1

如图，准备食材。香菇切片。

步骤 2

做一点开水，把蝴蝶虾和香菇都煮熟，备用。

步骤 3

做开水煮面。

步骤 4

做水的时候准备鸡蛋葱花酱。 锅里放油，小火加热，放入葱花，爆出香气。

步骤 5

两个鸡蛋打散，倒入。在完全凝固之前，划散。

步骤 6

加入适量的红烧酱油和清水，总液体量没过食材一点儿。开锅之后加点盐，尝尝咸淡。危险一点合适。

步骤 7

一勺淀粉，加入3勺的清水，搅拌均匀。开锅之后，倒入。锅在开了，汤汁变浓稠，就好了。

步骤 8

煮好的面条盛出来，放上煮熟的蝴蝶虾和香菇。 如果喜欢吃清淡口的，加上一些生抽和盐，浇面汤，就可以了。 我家喜欢吃酱口的，所以配了鸡蛋葱花酱来吃。

步骤 9

简单快手，营养全面又好吃。

菜谱创建时间：2024-09-14 19:11:28