炒面条

作者： 咪唠唠

新疆人最爱的家常炒面。

用料

• 面条 一大块
• 肉片 200克
• 芹菜 200克
• 白菜 五片
• 辣椒 2个
• 蒜 1头
• 西红柿 3个
• 洋葱 半个
• 小白菜 1把

炒面条的做法步骤

步骤 1

准备配菜。

步骤 2

配菜切好备用。

步骤 3

面粉+食盐 揉好醒面。

步骤 4

加油继续醒发。

步骤 5

肉炒干 放姜 花椒面。

步骤 6

放西红柿碎+食盐。

步骤 7

放芹菜炒一会。

步骤 8

这种状态加入其他配菜 生抽 食盐。

步骤 9

放白菜 青菜 辣椒 自己喜欢的配菜。

步骤 10

再放两勺面汤炖。

步骤 11

放辣酱面 蒜末 鸡精。

步骤 12

放入过完水的拉条子。

步骤 13

加老抽酱油上色。

步骤 14

翻炒均匀。

步骤 15

出锅啦。

步骤 16

就两个蒜 绝美～

菜谱创建时间：2024-09-13 17:57:48