必成功小白面包教程

作者： 懒兔子儿

宝宝想吃豆沙面包，于是斗胆一试

用料

• 鸡蛋 1个
• 金像高筋粉 1包
• 特仑苏牛奶 1盒
• 绵白糖 50克
• 盐 5克
• 酵母 5克
• 黄油 40克

必成功小白面包教程的做法步骤

步骤 1

除了黄油跟盐，全部放进厨师机2档三分钟，5档三分钟 放入软化的黄油跟盐，3档三分钟，5档五分钟。 成团后静置十分钟，松弛 切割成十六份，整形，香肠的，热狗胚，豆沙圈，怎样都行。整形好加一杯热水放入烤箱，发酵一个小时。 发酵好，再打一个蛋，刷在表面，可以多刷几次好上色。 我的蒸烤一体不能分上下火，那就170度十五分钟，180度五分钟，这样上色正好，都不用盖锡纸。

步骤 2

豆沙圈

步骤 3

肠仔包和老式奶油面包

步骤 4

成品如上，真的不要太简单。晚上做好第二天给孩子当早餐很不错。

菜谱创建时间：2024-09-13 11:34:09