用APP打开
油卤菜
101人浏览
1人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
Dion的菜单
美食=好食材+调味+核心炊具 最近学会了油卤,很大的进步。之前吃卤菜都是在外面直接买现成的,随着做菜技术提高,已经成功解锁了油卤菜,这样让食物吃起来更有油气。
用料
卤味
适量
油卤菜的做法步骤
步骤 1
调味:把料油上层的油乘到另一个锅,底下剩余的料加水卤至9分熟。 卤水的锅期间根据自己口味调节,放入适量的盐、糖、鸡精
菜谱创建时间:2024-09-12 21:42:17
打开App收藏
馓子拌皮蛋
评分 8.3
7 人做过
五香煮花生
评分 7.9
187 人做过
干锅沼虾
评分 8.4
132 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
麻辣虾
评分 7.9
200 人做过
炸洋葱圈
评分 7.9
3176 人做过
茶香卤牛肉
评分 9.2
22 人做过
作者的其他菜谱
苹果蛋糕
烧椒皮蛋
提拉米苏-奶糊
盐水猪肝
评分 7.7
25 人做过
凉拌牛板筋
评分 7.8
29 人做过
卤味拼盘
评分 7.5
64 人做过
大连老板鱼
评分 7.0
13 人做过
香辣鸡胗
评分 9.2
49 人做过
红椒炒虾仁
评分 8.9
11 人做过
五香毛豆
评分 8.1
289 人做过
腊八蒜烧肥肠
评分 8.4
77 人做过
美味炒鸡块
评分 8.4
89 人做过