简单0难度，好吃的香蕉巧克力麦芬

作者： 做面包的Even

用料

• 香蕉 250克
• 细砂糖 35克
• 黑糖/红糖 35克
• 鸡蛋 1个
• 低筋粉 120克
• 泡打粉 3克
• 苏打粉 3克
• 锡兰肉桂 2克
• 黄油 60克
• 葡萄干 60克

简单0难度，好吃的香蕉巧克力麦芬的做法步骤

步骤 1

把两根香蕉加入糖

步骤 2

用打蛋器搅打成粘稠的糊状

步骤 3

然后加入鸡蛋混合均匀

步骤 4

接着把黄油融化之后加进去搅拌均匀

步骤 5

最后把所有的粉类加进去，搅拌到看不见干粉的状态

步骤 6

加入葡萄干混合均匀

步骤 7

然后把面糊装进裱花袋

步骤 8

挤到杯子蛋糕模具里，大概8-9分满，撒上耐烤巧克力豆

步骤 9

烤箱预热，上温180下温170，烤20-25分钟

步骤 10

判断熟没熟的状态，就是用一根竹签插到蛋糕体中间，竹签拔出来没有沾上蛋糕糊，摸起来没那么湿润就是熟了

菜谱创建时间：2024-09-11 16:51:59