中秋鱼片寿司

作者： 熊猫半糖

中秋家宴吃点不一样的，做个日料鱼片寿司🍣尝尝。处理鱼片是个麻烦事，我买了锅圈食汇的火锅黑鱼片制作，是已经处理腌制好了的，食材新鲜吃着放心，锅圈真是方便又美味！ 反卷寿司搭配黑鱼片鲜味突出，高蛋白低脂肪太棒了👏

用料

• 锅圈食汇火锅黑鱼片 1袋
• 米饭 2碗
• 黄瓜 半根
• 萝卜条 2根
• 火腿肠 1根
• 肉松 50克
• 沙拉酱 适量
• 鳗鱼汁 适量
• 鱼籽 适量
• 海苔 2片

中秋鱼片寿司的做法步骤

步骤 1

需要锅圈食汇火锅黑鱼片一袋，米饭和一些配菜食材就可以了；

步骤 2

锅圈食汇方便又美味，鱼片都处理好了，直接焯烫变色就好了；

步骤 3

鱼片捞出后冲洗去浮沫备用；

步骤 4

竹帘上放一片海苔，铺满米饭；

步骤 5

翻过来进行反卷；

步骤 6

放上黄瓜条、火腿、肉松、萝卜条和沙拉酱；

步骤 7

卷起捏紧定型；

步骤 8

表面蘸满鱼籽；

步骤 9

切厚片码放盘中；

步骤 10

表面放上鱼片装饰；

步骤 11

挤上沙拉酱和鳗鱼汁，鱼籽装饰；

中秋鱼片寿司的小贴士

表面酱料更好的突出黑鱼片的鲜味；

菜谱创建时间：2024-09-10 11:39:32