黑糖椰香莲蓉月饼

作者： 格格red

今年首次尝试

用料

• 枧水 4克
• 冷榨椰子油 45克
• 黑糖转化糖浆 118克
• 普通面粉 180克
• 奶粉 10克
• 广州酒家红莲蓉 200克
• 椰蓉 200克
• 椰浆 100克
• 冷榨椰子油 20克
• 蔓越莓 30克
• 转化糖浆 10克

黑糖椰香莲蓉月饼的做法步骤

步骤 1

所需月饼馅料的大集合。

步骤 2

馅料:38克/个。

步骤 3

成品图1，喷水180℃ 烤5分钟定型，出炉晾5分钟后再次喷水入炉150℃15分钟。

步骤 4

成品图2

步骤 5

刚出锅掰开一个看看，屋里飘满了椰子的香味。

菜谱创建时间：2024-09-09 11:58:22