鸡腿切丁
葱姜腌制
蚝油,料酒,老抽,玉米淀粉,胡椒粉,水,搅匀,加入油
葱切大段,鸡肉三分之一
切蒜片,葱,姜片,花生米
炸花生米
糖三勺,香醋炒菜勺半勺,土豆淀粉半勺,盐,味精,老抽半勺,生抽两勺
炒完成出
炒鸡丁,放入葱姜,加入葱段,放入辣椒,大火加入料汁,加入花生