排骨用少量盐,油,酱油,腌制。黄红彩椒,洋葱洗干净,切好。黄皮用剪刀剪开
将裹好生粉的排骨,炸透,捞起,备用。
2勺子酸梅酱,用少量水搅拌,备用
将所有备料(彩椒,洋葱,黄皮)一起倒入锅里翻炒,然后倒入搅拌后的酸梅酱,再翻炒一会,出锅