螺旋椒炒过期猪肉🐷

作者： 睡觉不磨牙

临时起意话做就做葛一道菜，在超市买咗盒打折本地猪肉同埋一个螺旋辣椒（真的螺旋），隔日中午即刻起锅，最终出锅葛味道仲系ok葛！实属乱炒哈哈

用料

• 花生油 适量
• 低筋面粉 一匙羹
• 水 50ml
• 打折猪肉 大半斤
• 螺旋辣椒 一个唔够
• 蚝油 一匙羹
• 酱油 一匙羹
• 生姜 123456片

螺旋椒炒过期猪肉🐷的做法步骤

步骤 1

先落油烧锅，再落螺旋辣椒同一didi肥猪肉同埋姜片，过下锅气变色之后，就将全部猪肉一起放落去翻炒翻炒，

步骤 2

因为辣椒翻炒过后有水渗出（不知道是不是些打折猪肉渗出的），所以后边等猪肉五成熟后再倒di生粉落去吸收多余葛水同时又可以将肉变得更加嫩滑，

步骤 3

等di猪肉八成熟啦就落酱油，翻炒啊翻炒，等到猪肉九成熟啦就落蚝油提鲜，然之后再翻炒啊翻炒几下，就可以起锅啦！

菜谱创建时间：2024-09-04 23:44:18