清炒四季豆

作者： Nickkk

用料

• 四季豆 500g
• 葱 20g
• 蒜 6瓣
• 小米辣 3根
• 淀粉 15ml
• 生抽 30ml
• 蚝油 30ml
• 盐 2.5ml
• 糖 5ml
• 水 60ml

清炒四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆切丝

步骤 2

水中下盐，油，水开下四季豆，焯水5分钟，捞出备用

步骤 3

空锅烧热，下油，下葱，蒜片，小米辣，爆香

步骤 4

下入四季豆，大火翻炒，把水汽炒干

步骤 5

倒入酱汁，翻炒均匀，收干汤汁出锅

菜谱创建时间：2024-09-03 16:55:56