开花馒头

作者： Na丫头

用料

• 面粉 500克
• 酵母 3克
• 牛奶 190ml
• 白糖 60克
• 玉米油 20ml
• 鸡蛋 1-2只

开花馒头的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

牛奶，酵母 ，糖，鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

将步骤2准备好的用料假如面粉，搅拌续状后，分次加如食用油，继续搅拌。

步骤 4

第一次发酵成蜂窝状

步骤 5

塑型，在发酵，醒发七八成，电饼铛烙一下，表面金黄。

步骤 6

再此醒发至1.5倍大，即可蒸20分钟。

菜谱创建时间：2024-09-03 07:32:39