1碗里放半块腐乳,等量腐乳汁。 2腐乳块等量韭菜花。 3半勺香油。 4半勺蚝油。 以上尽量拌匀。 5加入一袋盒马二八酱。再尽量拌匀。 6加少量水,拌匀。再加水拌匀,一点点加水。直到合适浓度。 7最后加一勺生抽,四分之一勺鸡精,拌匀。 尝味道,再调整即可。 注:不加任何其他调料。