五花肉切片,鸡蛋打散,腊肠切圆片,香菇泡发后切片,虾干泡发后切大粒
豆角切粒后氽水
鸡蛋炒碎
五花肉煸出油
放入冬菇片煸至微焦
加入虾干煸出香味
加入腊肠煸炒
放入豆角炒匀
加入米饭,鸡蛋,用生抽,盐调味,翻炒均匀