土豆切丝,加入调味料拌匀~ 家里有什么调味料就加什么 花椒粉也可以替换成辣椒面(六婆那种),或者吃什么东西闲置下来的调料包
水开上锅
中小火蒸10分钟左右
出锅前尝下味,按口味增减盐和糖调味,最后再加点麻油