姥姥的西红柿鸡蛋面

作者： 吃窝边草的野兔佳

耶子的最爱

用料

• 西红柿 1只
• 面条 酌量
• 鸡蛋 1
• 盐 一点
• 生抽 一点
• 香菜 可有可无
• 油 少量

姥姥的西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

西红柿切碎，尽量碎，最好去皮

步骤 2

起锅烧油，油不用多

步骤 3

下西红柿，炒。

步骤 4

放少量生抽、盐，促进出沙。

步骤 5

炒到这样差不多了。

步骤 6

加水，不要太多，这是一个孩子的量。 如果煮的量大，应该按比例增加所有材料。

步骤 7

不用等水开就下面条，面条掰两段。

步骤 8

煮开，搅一搅。

步骤 9

步骤 10

打入蛋液。不要搅动，水开才能搅动。

步骤 11

最后可加香菜。不是必须。最后酌情加盐，我们没有加，不爱吃太咸。

步骤 12

成品～孩子最爱吃这口。

菜谱创建时间：2024-08-29 18:13:24