我没拍步骤哈哈哈,直接写哈, ➡️大蒜切片,洋葱、西红柿切块,土豆切小小小块。 ➡️茄子切成大片,放点盐水泡泡。然后蒸一下。 ➡️到油起锅,放大蒜,放洋葱,土豆,炒香,然后下西红柿,炒起沙,放入调料们,闷10分钟左右。
然后烤完里铺一层肉酱,一层茄子,一层肉酱一层茄子,根据自己的容器看铺多少哈。我能铺了5层,最后撒芝士碎~
入烤箱180度25分钟就可以出炉啦😋
带着番茄和肉汤汤拌饭吃好香好香~茄子也不油~娃爱吃最上面那层带芝士的~