鲜掉眉毛的刀鱼馅馄饨

作者： qiqili

一碗心心念念的刀鱼馅馄饨完全可以自己做了

用料

• 纯刀鱼馅 200克
• 肉馅 100克
• 香菜 一把
• 蛋清 适量
• 盐
• 糖
• 胡椒粉
• 料酒
• 蚝油
• 馄饨皮 40张

鲜掉眉毛的刀鱼馅馄饨的做法步骤

步骤 1

刀鱼馅加料酒胡椒粉和蛋清拌匀

步骤 2

然后加肉馅和香菜倒上麻油搅匀加入盐糖蚝油，再搅匀。静止片刻

步骤 3

包上馅的馄饨

步骤 4

水开下锅

步骤 5

馄饨浮起关火盖上锅盖一会儿

步骤 6

事先冲汤：紫菜虾皮加入盐开水冲汤加一勺猪油和葱花。馄饨捞起开吃。鲜美无比

菜谱创建时间：2024-08-28 13:18:53