全部食材倒入面包机,按下揉面与发酵功能,一小时后程序结束。
取出面团,揉面排气。擀薄面团,卷成细长的条状面。切成小小的面团。随后放入烤箱静置15分钟。静置结束后,设置烤箱160度,20分钟。
程序结束后,开吃。刚出炉比较松软,放置冰箱到第二天,那个口感就跟小时后的石头包很接近了。味道还不错。