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香菜牛肉
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作者:
下厨房用户_k21va
用料
牛肉
香菜
姜蒜
小米辣
生抽
黑胡椒
花椒粉、花椒粒
孜然粉、孜然粒
淀粉
鸡精
香菜牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉加生抽、黑胡椒、毛毛盐、花椒粉、孜然粉抓匀,加淀粉油继续抓,锁住水分
步骤 2
锅中放油,加入花椒粒爆香铲出,加入孜然粒爆香,放入牛肉滑熟,加入姜蒜小米辣翻炒,放入香菜小火翻炒几秒,加入鸡精出锅
步骤 3
菜谱创建时间:2024-08-26 16:17:25
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