麻薯球

作者： Soul 'mate

用料

• 麻薯预拌粉 200克
• 鸡蛋 55克
• 牛奶 85克
• 盐 1.5克
• 椰子油 12克
• 芝麻 12克
• 蔓越莓 适量

麻薯球的做法步骤

步骤 1

鸡蛋 牛奶 盐加热至38-40度左右 加入麻薯预拌粉 厨师机低速搅拌两分钟后加入冷藏的椰子油 黑芝麻 蔓越莓

步骤 2

分成12份 大宇烤箱风炉模式上下火180° 23分钟 蒸烤箱190°开热风 放最上层十分钟 转180°放最下层15分钟

菜谱创建时间：2024-08-26 14:36:25