冷热乌冬面，你喜欢哪种？

作者： 李百味

刚去完高松（位于日本香川县）旅游回来，对正宗的讃岐乌冬面念念不忘。据说讃岐（香川县的旧称）吃乌冬面的历史有1200多年，手打乌冬面是那里的特色，香川县因此也被称为“乌冬面之乡”。回国的时候，我在高松机场买了些半生的乌冬面，这样在家里也可以吃到原汁原味的乌冬面了。

用料

• 半生乌冬面 两人份
• 姜蓉 适量
• 葱花 适量
• 熟白芝麻 适量
• 冰水 适量

冷热乌冬面，你喜欢哪种？的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2024-08-26 11:10:39