炸薯条,配上味好美的番茄沙司,绝了。
土豆洗净切条。
过一遍水,沥干。
淀粉加泡打粉混匀,倒入土豆条里。
抓匀。
油锅6成热,中火炸至金黄,关火捞出,5分钟后烧热油再炸一次。
配上番茄沙司。
嘎嘣脆,香酥美味。