青菜虾饼汤

作者： 謝軍

用料

• 虾仁 六只
• 鸡蛋 一只
• 淀粉 四勺
• 盐 适量
• 青菜 100克

青菜虾饼汤的做法步骤

步骤 1

虾子处理一下，剁成虾泥

步骤 2

打入一颗鸡蛋，适量淀粉，大概视频中粘稠度就行

步骤 3

用筷子试一下周围冒泡说明油温可以了。用勺子一勺一勺挖着放入锅里就行。定型翻面，鼓起来就可以出锅了

步骤 4

起锅烧水，水烧开放入虾饼，青菜。再次开锅，加盐调味即可

菜谱创建时间：2024-08-25 15:38:17