米淘洗干净后,用盐,油腌制3小时左右,水刚浸到到米,平铺在盘子里,用手指钻几个洞,放进去蒸
蒸大概10分钟后,水干了就放材料(葱,香菜除外)下去继续蒸30分钟
蒸好后放葱,香菜,酱油,搅拌均匀就可以开吃啦!
1、注意水量,水不能多,水刚过米就可以了 2、分量随意