黑蒜炖鸡汤

作者： 大大媚

黑蒜，具有杀菌消炎、保护肝脏、调节血糖水平、降血脂、助眠抗衰老等功效。 今天就拿来炖个鸡汤喝一下吧！

用料

• 大鸡腿 1个
• 鸡翅 两个
• 黑蒜 3粒
• 瑶柱 10粒
• 虫草花 适量
• 姜 一小块
• 盐 1茶匙

黑蒜炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材

步骤 2

鸡腿和鸡翅砍大块，冷水下锅，水开后煮三分钟。

步骤 3

鸡腿焯水的过程中处理一下其他食材： 黑蒜剥皮冲洗干净，虫草花和瑶柱也洗干净，放入炖盅。

步骤 4

焯好水的鸡腿鸡翅洗干净浮沫，放入炖盅，加入适量水！

步骤 5

炖2个小时

步骤 6

时间到，把汤表面的油打一下，调入一小匙盐就可以开喝啦。味道香浓鲜美，超简单的一款汤，试试吧！

菜谱创建时间：2024-08-23 19:36:03