番茄疙瘩汤

作者： orrs

用料

• 西红柿 2个
• 面粉 适量
• 鸡蛋 适量
• 青菜 适量
• 葱花 适量
• 蒜 适量
• 番茄酱 适量
• 鸡精
• 耗油
• 盐

番茄疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

蒜、葱、西红柿、青菜切好，鸡蛋打散，普通面粉加一点点水用筷子搅拌成絮状(不能加太多水)

步骤 2

下蒜葱炒香后加入番茄炒出汁水，(番茄不够香所以加了番茄酱，够的话不用加)，锅内加冷水煮沸后把面粉团加入，煮2-3分钟后加入打散的鸡蛋液，青菜最后放。加入适量的盐和耗油或鸡精就可以出锅。

菜谱创建时间：2024-08-23 12:06:16