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风味闽南海蛎煎的做法

风味闽南海蛎煎

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作者: 小丸子食记
小丸子食记

用料

风味闽南海蛎煎的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大合照,红薯粉三勺,是家用喝汤的勺子

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海蛎清洗干净,焯水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯粉加水调成水状,加入鸡蛋、葱、味好美海鲜调味料、盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

国内放入适量的油,倒进去平铺好,中小火煎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等定型了再翻面

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

味好美海鲜专用,配料表里有迷迭香、罗勒等,给海蛎煎增加了不少风味,和平时吃得不一样。

风味闽南海蛎煎的小贴士

喜欢吃有韧性偏硬的,红薯粉少加少,可以调到像酸奶状。 喜欢口感软的,水稍微多点。 注意水的量,太稀,不成型,容易碎。。

菜谱创建时间:2024-08-23 10:12:58
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