干锅土豆

作者： 曹师傅饭堂

土豆不用切太薄

用料

• 土豆
• 五花肉
• 干辣椒
• 豆瓣酱
• 孜然粉
• 蒜苗
• 蒜沫

干锅土豆的做法步骤

步骤 1

1:干辣椒剪开泡水备用，切点蒜沫备用，五花肉切片备用，蒜苗切断备用 2:土豆削皮切片，然后下油锅炸到表面起泡 3:五花肉下锅煸出油脂(蒜沫、豆瓣酱、干辣椒、料酒)上色去腥炒香 4:土豆下锅加入(孜然粉）和蒜苗一起大火翻炒出锅即可

菜谱创建时间：2024-08-22 23:07:03