梅干菜烧猪脚

作者： 微信用户_LWCo_vpti

用料

• 梅干菜 100g
• 糖 两个冰糖
• 盐 一茶匙
• 八角 一个
• 猪脚 两斤
• 生抽 两汤勺
• 料酒 一小勺
• 香叶 一片
• 老抽 半汤勺
• 小米辣 4个
• 蒜 5瓣
• 青椒 1个
• 干辣椒 5个

梅干菜烧猪脚的做法步骤

步骤 1

加入生姜料酒，猪脚下凉水去血水

步骤 2

猪脚放入高压锅，加入生姜八角桂皮香叶干辣椒，倒入两瓶啤酒。高压12-20分钟

步骤 3

还剩三分之一水加入小米辣小青椒大蒜，翻炒至断生可出锅

菜谱创建时间：2024-08-22 21:22:48