无糖无油蓝莓酸奶坚果馒头

作者： 祁祁MaMa-迪子

用料

• 燕麦 1

无糖无油蓝莓酸奶坚果馒头的做法步骤

步骤 1

蓝莓全麦坚果馒头，中粉150克，全麦粉150克，蓝莓汁140克，坚果适量，酵母3克。

步骤 2

300克中粉，30克糖，3克酵母，130克南瓜泥水，安佳芝士片，培根，马苏里拉芝士碎。

步骤 3

芝士鳕鱼肠，胡萝卜粒，土豆粒，青豆粒，西兰花，水果玉米，马苏里拉芝士碎。 面团：200克中粉，3克酵母，30克糖，80克牛奶/水，3克仙人掌果粉/3克蝶豆花/5克紫薯粉/5克南瓜粉/5克菠菜粉/牛奶

步骤 4

面团：300克中粉，20克0卡糖，3克酵母，150克水，15克抹茶粉。 馅：黑芝麻炒熟打碎加牛奶和0卡糖

步骤 5

南瓜燕麦馒头：中粉300克，南瓜泥水140克，酵母3克，有机麦片30克。0卡糖20克（可加可不加），南瓜籽蔓越莓核桃点缀

步骤 6

红枣枸杞无花果馒头卷：中粉300克（加适量泡软的枸杞），红枣水140克，酵母3克，无花果干，南瓜籽，红枣干适量，

步骤 7

蓝莓山药养生红枣馒头：中粉300，酵母3克，蓝莓水145克。馅：山药蒸熟结合红枣干，无需加糖。

步骤 8

番茄茄子包：番茄去皮切丁后剁泥，倒入锅里炒至无水份，有些成团感，茄子切丁倒入，炒熟至吸取番茄酱。 面团：300克中粉，30克糖，3克酵母，10克红曲粉，150克水。 100克中粉，10克糖，3克酵母，50克水，分成几块，准备白色原味/绿色/咖啡色/红曲。

菜谱创建时间：2024-08-22 15:28:40