排骨放一勺面粉,清洗干净,洗出血水和杂质,再用清水多洗几遍,沥干水分
放姜蒜末,盐,白糖,生抽,耗油,淀粉,食用油,抓匀,腌制半个小时
贝贝南瓜切成小块,整齐的摆入盘中
放上排骨,铺平摊开
水开蒸一个小时以上
最后撒上葱花,小米辣即可