地瓜球

作者： 小小chef就是我

用料

• 木薯粉 160g
• 地瓜 300g
• 白糖 50g

地瓜球的做法步骤

步骤 1

把地瓜蒸熟後壓成泥

步骤 2

加入糖跟地瓜攪拌均

步骤 3

再加入粉用他變成一顆麵糰

步骤 4

在把每顆分成兩到三公分的小圓球

步骤 5

就可以下鍋油炸，油炸時，先等他稍微定型，在擠壓他，這樣子才不會黏住

步骤 6

反覆這個動作，等到金黃就可以起鍋了

菜谱创建时间：2024-08-21 11:18:13