爆炒肥肠

作者： 狒狒-9

用料

• 卤肥肠 150g
• 青尖椒 1只
• 干辣椒 6个
• 蒜瓣 3个
• 葱 1根
• 生抽 1勺
• 鸡精 1勺
• 花椒 1小把

爆炒肥肠的做法步骤

步骤 1

卤好的肥肠切丝备用，青椒切丝备用，辣椒和葱蒜切好备用

步骤 2

油热下肥肠煸炒出油脂，炒到肥肠微微发干后加入干辣椒和葱蒜，适量花椒，炒出香味后放入青椒，炒到青椒断生后加入适量生抽和鸡精起锅

菜谱创建时间：2024-08-20 18:18:15