记录韭菜盒子

作者： 豆角子00

大体步骤见下图34，记录下

用料

• 韭菜碎 400g 3大1小吃
• 炒鸡蛋碎 3
• 煎虾皮 1把
• 五香粉、松鲜鲜、盐、蚝油糖（可不放） 适当尝尝

记录韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

和面，很软，用筷子搅，醒面2小时

步骤 2

调馅儿：韭菜碎、炒鸡蛋碎、炒虾皮、五香粉松鲜鲜盐蚝油糖 做饼：擀薄点，放馅儿，边上蘸点水压紧切掉多余面边（不好熟）。放锅里（可喷一点点油），盖盖，小火几分钟鼓包翻面，不盖盖煎另一面，黄斑点👌

步骤 3

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步骤 4

大体比例

菜谱创建时间：2024-08-20 15:30:16