铁板鱿鱼须

作者： 比肩天涯

用料

• 鱿鱼须
• 洋葱
• 青红椒
• 姜
• 蒜
• 盐
• 味精
• 鸡精
• 白糖
• 酱油
• 辣椒
• 蚝油
• 黄酒

铁板鱿鱼须的做法步骤

步骤 1

将鱿鱼须去皮洗净，用盐，黄酒，酱油略腌，入四成油锅中炸熟

步骤 2

洋葱切丝，青椒切条，葱姜蒜切末

步骤 3

取铁板加热备用

步骤 4

锅上火，下底油，下小料，酱油炒香，下入鱿鱼须加入调味料调和口味，下入青椒，淋香油，翻炒均匀，将洋葱垫于铁板上，将鱿鱼须盛到洋葱上

菜谱创建时间：2024-08-20 09:46:18