巧克力麻薯！超级简单好吃！空气炸锅版！

作者： A-郝喜欢你

纯爱吃 为了记录 方便自己看 喜欢的姐妹可以尝试一下！ （刚烤完脆脆的好吃，放一晚转天就是软软的艮啾的也好吃）

用料

• 麻薯预拌粉 200g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 70g
• 盐 1g
• 可可粉 8g
• 巧克力豆（耐高温） 20g
• 食用油（玉米油等无味道的） 35～40g

巧克力麻薯！超级简单好吃！空气炸锅版！的做法步骤

步骤 1

先将上述材料准备齐全，称好克数。

步骤 2

把牛奶、盐、鸡蛋、油倒在一起（图1），混合均匀（图2）。

步骤 3

把麻薯预拌粉、可可粉、巧克力豆加入上边液体（图1），用硅胶翻拌铲搅拌均匀（图2） 这里也可以用家里有的筷子🥢翻拌，硅胶铲翻拌不沾，筷子会沾。

步骤 4

带好烘焙专用手套，把它们都搓成均匀的小圆球，我这里搓了18个，大约20g一个。这里可以提前准备好一张额外油纸，提前搓好。（没有手套的，手上一定摸一点点油，不然会粘手）

步骤 5

最后，放入烤箱180度先烤10分钟（图1），然后翻面再烤十分钟（图2），美味的小麻薯就做好啦（图3～4）！

菜谱创建时间：2024-08-19 21:56:36