准备主要食材:鸡毛菜300克,干辣椒切段,大蒜切颗粒
锅中放适量的油,加干辣椒大蒜炸香
放入鸡毛菜大火翻炒,放盐
翻炒15秒,出锅前放鸡精调味关火
蒜蓉鸡毛菜制作完成
菜比较好熟,吃起来很脆嫩,口感好
1.炒鸡毛菜需要大火翻炒 2.比较容易熟,稍微翻炒下就可以出锅